Apéro-Gabarre organisé par Gaillac visit au départ D’Aiguelèze. Balade d'une heure trente sur le Tarn en compagnie de 2 Z'elles Arielle Brun, Domaine Comte de Thun et Anita Chapman, Domaine Cantoperlic
Réservation : www.gaillacvisit.fr
Tarif : 27 Euros
Apéritif concert champêtre au pied du pigeonnier avec le groupe London Calling (Pop-Rock anglais). Restauration sur place avec produits du terroir et vins de Gaillac.
Entrée libre.
Lieu : Senouillac lieu dit La Font -195 rue des Pacachéres
Après un petit-déjeuner vigneron, différentes options seront proposées pour randonner dans le vignoble Gaillacois (Inscription souhaitée)
Michel Lucien notre spécialiste des pigeonniers du Tarn vous fera découvrir tous les secrets de ce patrimoine bâtie.
Gratuit !
Dégustation des cuvées offertes par les vigneronnes lors de la vente aux enchères et Animation ludique autour du vin organisée par L’Atelier du Goût et des Odeurs.
Menu
Wok de truite fumée de Pyrénées, riz vinaigré, soja, sésame, avocat, pomme verte et mangue.
Suprême de volaille farci, caponata de légumes (poivrons, courgettes, aubergines)
Café gourmand des Z'elles
40 € / personne vins compris RÉSERVATION OBLIGATOIRE
Cette vente aux enchères sera animée par Philippe Amigues, commissaire-priseur à Albi.
Les bénéfices seront reversés au profit de la rénovation du pigeonnier de Senouillac. Chaque vigneronne offre 18 bouteilles de sa production. Chaque vigneronne offre 18 bouteilles des meilleures cuvées de sa production pour la vente aux enchères.. Seront également proposés des cartons thématiques, une occasion de découvrir autour d’un même thème, différents terroirs et vinifications.